El escudo del Instituto es netamente franciscano. Está formado por la TAU, SOL y el lema de San Francisco de Asís “PAZ Y BIEN”.

“El franciscanismo no es sólo un modo de relacionarse con Dios y de interpretar la relación de Dios con el mundo; es además un modo de vivir y de interpretar las relaciones del hombre con el hombre y del hombre con la naturaleza y con la cultura. El modo de tratar a los demás, crea un estilo, y este estilo, refleja un talante singular que se manifiesta en el gesto, en el saludo, en el trato normal y en todos los momentos del estar junto al otro, de vivir con el otro y de ser para el otro”

La TAU es la  última letra del alfabeto hebreo. “A san Francisco la señal de la TAU= CRUZ, le era preferida sobre toda otra señal; con ella sellaba sus cartas y marcaba las paredes. “La trazaba como si todo su cuidado se cifrara en grabar el signo TAU -según el dicho profético- sobre las frentes de los hombres convertidos de veras a Cristo Jesús (L.M.4,9  - cfr. Ez.9,4)

“PAZ Y BIEN”: Es el saludo del Señor resucitado y de Francisco después de su conversión. La PAZ es nuestra meta, pues no puede haber convivencia si no hay PAZ y ésta brota donde se practica la justicia que es hacer el BIEN, beneficiar al otro.

En el centro del escudo está el SOL, que sale para todos y se da siempre sin esperar recompensa. Es símbolo del AMOR y de la VERDAD, de la luz del saber.